Ma plaque à pâtisserie présente de petites rayures, quelque chose s'est mal passé ?

Mein Backblech hat kleine Kratzer, ist da was schief gelaufen?
De temps en temps, nous nous posons à nouveau cette question. C'est aussi tout à fait compréhensible. Vous achetez une nouvelle plaque à pâtisserie et au bout d'un moment, vous constatez quelques petites rayures dessus. Cela signifie-t-il que la tôle est cassée ? 😱 Notre réponse est très claire : non ! ☺️ De petites rayures sur les plaques à pâtisserie en aluminium sont tout à fait normales et peuvent apparaître de temps en temps pour les raisons suivantes :

😉 L'aluminium est un matériau très souple qui peut facilement être rayé même avec peu de pression.

😉 Imaginez le processus de fabrication d'une telle plaque à pâtisserie : il y a une grande plaque en aluminium qui doit être perforée et découpée en centaines de petites plaques. Une grosse machine industrielle fait de petits trous. Tout est fait dans des usines industrielles et en grande quantité. Malheureusement, vous ne pouvez pas réaliser tous les trous de la tôle à la main. Nous nous efforçons d'éviter autant que possible les rayures, mais cela constitue un énorme défi dans ce processus de fabrication.

😉 Nous avons même testé des tôles de nos concurrents, elles présentaient toutes de légères rayures. Ils surviennent souvent au cours de ce processus de fabrication. Les petites rayures n'ont aucune influence sur la qualité de la plaque, le processus de cuisson ou le résultat de la cuisson.

Avec une plaque à pâtisserie, vous avez en main un outil professionnel, un outil utilisé quotidiennement dans les boulangeries et pâtisseries. Et ces grandes « sœurs » de nos draps pour la maison ont aussi des rayures. 😉👌🏻Une plaque à pâtisserie n'est pas un bijou ou un objet de décoration, mais un instrument de pâtisserie pour un usage quotidien. Cela vous donnera d’excellents et délicieux résultats de cuisson que vous attendez avec impatience. Lors d'une utilisation normale des plaques à pâtisserie perforées, des rayures peuvent apparaître. C'est tout à fait normal, tout comme une tôle qui se salit parfois.☺️👍🏻

Ou vous pouvez utiliser notre plaque à pâtisserie avec revêtement antiadhésif au lieu de notre plaque à pâtisserie classique en aluminium. Ceci est 100 % sans rayures car le revêtement est appliqué après perforation et découpe. 😉👌🏻

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