Unsere Tipps für die Backblech Abmessung
Die Backbleche haben leider keine Normgröße, aus diesen Grund ist nicht jedes Backblech für deinen Backofen geeignet. Du musst daher beim Kauf auf die richtige Größe achten.
✓ Messe bitte ein bereits passendes Backblech aus.
✓ Wie auf dem Bild (links) kannst Du die Breite und die Länge von deinem Backblech abmessen.
✓ Messe bitte den Abstand zwischen den beiden Führungen und nicht an der Backofenwand.
✓ Bei vielen Herden sind am Rand Drahtgitter zur Führung der Backbleche angebracht, die den verfügbaren Platz verkleinern.
Die Backbleche haben leider keine Normgröße, aus diesen Grund ist nicht jedes Backblech für deinen Backofen geeignet. Du musst daher beim Kauf auf die richtige Größe achten.
✓ Messe bitte ein bereits passendes Backblech aus.
✓ Wie auf dem Bild (links) kannst Du die Breite und die Länge von deinem Backblech abmessen.
✓ Messe bitte den Abstand zwischen den beiden Führungen und nicht an der Backofenwand.
✓ Bei vielen Herden sind am Rand Drahtgitter zur Führung der Backbleche angebracht, die den verfügbaren Platz verkleinern.
Finde für Dich ein passendes Lochblech für deinen Backofen
Unsere Backbleche passen bei diversen Backöfen Hersteller: Siemens, Bosch, Neff, AEG, Elektrolux, Zanker, Whirlpool, Bauknecht, IKEA, usw.
Auch für Profi-Bäcker haben wir passende Lochbleche im Sortiment
Mit dem richtigen Backblech bessere Backergebnisse erzielen
Mit dem Backofen werden typischerweise Bleche und ein Rost geliefert. Fortgeschrittene Bäckerinnen und Bäcker und Profis gönnen sich darüber hinaus noch einen Lochblech oder perforierten Backblech für optimale Ergebnisse. Ihnen gelingt dadurch sowohl eine knackige Kruste beim Brot als auch ein wunderbar fluffig weicher Biskuit.
Von uns angebotene gelochte Backbleche für Backöfen und Haushaltsherde passen je nach Größe zu folgenden Backofen Hersteller: AEG, AMICA, BAUKNECHT, BEKO, BOMANN, BOSCH, ELECTROLUX, ELOMA, GORENJE, GRUNDIG, IKEA, KOENIC, MIELE, MIWE, NEFF, PRIVILEG, SAMSUNG, SHARP, SEVERIN, SIEMENS, WACHTEL, WHIRLPOOL, WIESHEU, ZANKER, usw.
Mit dem Backofen werden typischerweise Bleche und ein Rost geliefert. Fortgeschrittene Bäckerinnen und Bäcker und Profis gönnen sich darüber hinaus noch einen Lochblech oder perforierten Backblech für optimale Ergebnisse. Ihnen gelingt dadurch sowohl eine knackige Kruste beim Brot als auch ein wunderbar fluffig weicher Biskuit.
Von uns angebotene gelochte Backbleche für Backöfen und Haushaltsherde passen je nach Größe zu folgenden Backofen Hersteller: AEG, AMICA, BAUKNECHT, BEKO, BOMANN, BOSCH, ELECTROLUX, ELOMA, GORENJE, GRUNDIG, IKEA, KOENIC, MIELE, MIWE, NEFF, PRIVILEG, SAMSUNG, SHARP, SEVERIN, SIEMENS, WACHTEL, WHIRLPOOL, WIESHEU, ZANKER, usw.
Ein professionelles Lochbackblech sorgt für optimale Wärmeverteilung im Backofen
Für alle Gebäcke, die direkt auf/im Blech gebacken werden gilt: Je luftiger und leichter ein Gebäck werden soll, desto eher eignet sich ein Lochblech zum Backen. Die heiße Luft kann so deutlich besser zirkulieren und das Gebäck nach oben treiben. Ein nützlicher Nebeneffekt: Die Backzeit reduziert sich in der Regel um wenige Minuten.
Für alle Gebäcke, die direkt auf/im Blech gebacken werden gilt: Je luftiger und leichter ein Gebäck werden soll, desto eher eignet sich ein Lochblech zum Backen. Die heiße Luft kann so deutlich besser zirkulieren und das Gebäck nach oben treiben. Ein nützlicher Nebeneffekt: Die Backzeit reduziert sich in der Regel um wenige Minuten.
